Veja nesse vídeo 5 mitos sobre alimentação saudável, o que é errado pensar a respeito, e também dicas de como conciliar alimentos saudáveis em nossa dieta.
Uma alimentação saudável é baseada em escolhas inteligentes e equilibradas de alimentos que fornecem os nutrientes necessários para o bom funcionamento do corpo.
Muita gente coloca obstáculos em sua mente preferindo acreditar em muitos mitos que existem por aí sobre determinados assuntos. E isso não é diferente quando o assunto é alimentação saudável.
Por isso fizemos esse artigo, mostrando 5 mitos sobre alimentação saudável, o que é errado afirmar sobre esse tema.
1) Dieta Restritiva
É um mito dizer que uma alimentação saudável só funciona com uma dieta restritiva. Uma dieta restritiva geralmente envolve a eliminação de certos alimentos ou grupos alimentares inteiros, o que pode levar a deficiências nutricionais se não for feita com cuidado.
Por outro lado, uma alimentação saudável busca incluir uma variedade de alimentos nutritivos, como frutas, legumes, grãos integrais, proteínas magras e gorduras saudáveis.
Uma alimentação saudável não se trata apenas do que se exclui da dieta, mas também do que se inclui. É importante ter consciência das porções e controlar o consumo de alimentos processados, ricos em açúcares adicionados, gorduras trans e sódio.
No entanto, não é necessário que você elimine completamente esses alimentos, porém consuma-os com moderação.
Além disso, uma alimentação saudável deve ser combinada com um estilo de vida ativo. A prática regular de atividade física é essencial para manter um peso saudável, fortalecer os músculos e ossos, melhorar o humor e promover a saúde geral.
2) Custa Caro
É um mito dizer que comer alimentos saudáveis custa caro. Embora alguns alimentos saudáveis possam ser mais caros do que opções menos saudáveis, é possível adotar uma alimentação saudável sem gastar uma fortuna.
Existem muitas opções de alimentos saudáveis acessíveis, como frutas e legumes da estação, grãos integrais, leguminosas (feijão, lentilha, grão de bico), ovos, carnes magras, peixes e laticínios com baixo teor de gordura. Além disso, comprar alimentos frescos e não processados, em vez de alimentos embalados e pré-preparados, geralmente é mais econômico.
Segue abaixo algumas dicas para deixar a alimentação saudável mais acessível:
- Planejar as refeições com antecedência;
- Comprar a granel;
- Aproveitar promoções e descontos;
- Cozinhar em casa;
- Aproveitar sobras;
- Cultivar uma horta;
Lembre-se de que a alimentação saudável é um investimento na sua saúde e bem-estar a longo prazo. Embora possa haver alguns custos adicionais, os benefícios para a saúde compensam o investimento.
3) É Chato
É um mito dizer que uma alimentação saudável é chata e não inclui os alimentos que gostamos de comer. Na verdade, uma alimentação saudável pode ser deliciosa e variada, incorporando os alimentos que você gosta dentro de um contexto equilibrado.
Uma alimentação saudável não se trata de eliminar completamente os alimentos saborosos que você aprecia. Em vez disso, trata-se de fazer escolhas inteligentes e equilibradas.
É possível desfrutar de uma ampla variedade de sabores, texturas e prazeres culinários enquanto se mantém uma alimentação saudável.
Segue abaixo algumas maneiras de tornar uma alimentação saudável interessante e saborosa:
- Experimente novas receitas;
- Adicione temperos e ervas;
- Prepare refeições equilibradas;
- Explore opções saudáveis de lanches;
- Seja criativo na cozinha;
- Encontre substituições saudáveis;
Lembre-se de que a chave para uma alimentação saudável é o equilíbrio e a moderação. Você pode apreciar uma variedade de alimentos saborosos e ainda assim manter uma alimentação nutritiva e benéfica para sua saúde.
4) Dá Muito Trabalho
É um mito dizer que uma alimentação saudável dá muito trabalho. Embora possa exigir um pouco mais de planejamento e preparação do que recorrer a alimentos processados ou fast food, adotar uma alimentação saudável não precisa ser uma tarefa complicada ou demorada.
Dedique um tempo para planejar suas refeições semanais. Isso inclui fazer uma lista de compras com antecedência e organizar os ingredientes necessários.
Prepare refeições em grandes quantidades e armazene as sobras em porções individuais. Isso economiza tempo, pois você terá refeições prontas para consumir nos dias seguintes.
Existem muitas opções de refeições saudáveis que podem ser preparadas rapidamente, como saladas, omeletes, grelhados e refogados. Explore receitas simples e de preparo rápido.
Opte por alimentos pré-preparados saudáveis, como vegetais congelados, frutas cortadas ou enlatadas em seu próprio suco. Isso reduz o tempo de preparação e ainda oferece opções nutritivas.
Mantenha lanches saudáveis e práticos disponíveis, como frutas, iogurte, nozes ou barras de cereais caseiras. Isso evita recorrer a opções menos saudáveis quando a fome bater.
Eletrodomésticos e Utensílios
Faça uso de eletrodomésticos como panelas de pressão, processadores de alimentos ou liquidificadores, que facilitam o preparo de refeições saudáveis em menos tempo.
Também invista em utensílios de cozinha que tornem o trabalho mais fácil e rápido. Como o Nicer Dicer Plus, um multiprocessador que minimiza seu tempo no preparo de alimentos.
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5) Fora dos Rolês
E por fim é um mito dizer que, ao adotar uma alimentação saudável, você estará sempre excluído de eventos sociais ou não poderá participar de rolês.
Na realidade, é perfeitamente possível seguir uma alimentação saudável e ainda aproveitar encontros sociais e ocasiões especiais.
Existem várias maneiras de equilibrar sua alimentação saudável com suas atividades sociais: Antes de sair para um evento social, verifique se há opções de alimentos saudáveis disponíveis no local. Procure por alimentos grelhados, saladas, legumes e frutas frescas. Evite excesso de gorduras, açúcares e alimentos altamente processados.
Não é necessário ser extremamente restrito o tempo todo. Permita-se desfrutar de alguns alimentos menos saudáveis ocasionalmente, sem exagerar. Se você estiver preocupado com as opções disponíveis, pode considerar levar um prato ou lanche saudável para compartilhar com os outros, mostrando que é possível ter opções deliciosas e nutritivas.
Comunique suas preferências e necessidades alimentares aos seus amigos e familiares. Eles podem estar dispostos a acomodar suas escolhas e oferecer opções que atendam às suas necessidades. Lembre-se de que eventos sociais são sobre mais do que apenas comida. Concentre-se em aproveitar a companhia, as conversas e as experiências, em vez de se concentrar apenas na comida.
Dica do Blog
Uma última dica, aproveitando que nosso assunto foi alimentação saudável, sabia que um novo conceito em cuidar da sua saúde está chegando veja o vídeo no player abaixo:
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