Quem é que nunca comeu azeitona de tira-gosto, ou acompanhando outros petiscos e também figurando em vários pratos principais como coadjuvante mas sempre presente ou também como prato principal como certos patês e molhos.
Apesar de ser um alimento bastante calórico, veja na tabela ao lado, A Azeitona possui vitaminas e sais minerais como fósforo, potássio e sódio, além de ser fonte de ácidos graxos. Ela também é composta por água, fibras e antioxidantes.
É bastante comum pensar que a azeitona é um alimento que precisa ser evitado ou excluído da dieta, já que possui grande quantidade de sódio em sua composição.
No entanto, consumindo uma quantidade moderada (3 a 4 unidades ao dia) é possível aproveitar seus nutrientes, sem consumir tanto sódio assim e por ela saciar o apetite, como vocês vão ver logo adiante, Você não consegue comer tanto desse fruto, como outros tipos de alimentos.
Os Benefícios da Azeitona
O que a maioria das pessoas não sabe, são os benefícios desse fruto oleaginoso da oliveira, para a saúde que são nada mais nada menos do que 13, o que ficou surpreso, então você vai ficar muito mais, vamos de listar um por um a partir de agora com vocês a SUPER AZEITONA.
1 Contra a Aterosclerose
Previne contra o surgimento da aterosclerose, por ser rica em flavonas com ação antioxidante.
2 Previne a Trombose
Outro benefício para a nossa saúde, é que a Azeitona também ajuda na prevenção da Trombose, por ter ação anticoagulante.
3 Pressão Arterial
O consumo de azeitona também é bom para reduzir a pressão arterial, por facilitar a circulação sanguínea;
4 Câncer De Mama
Alô mulheres esse fruto também é bom porque ajuda a prevenir contra o câncer de mama, por reduzir as chances de mutação das células.
5 Boa para a Memória
Os benefícios não param pois até para a memória a azeitona e boa, pois protege contra retardamento mental, pois combate os radicais livres.
6 Inflamação Do Organismo
Também ajuda a reduzir a inflamação do organismo, por inibir a ação do ácido araquidônico.
7 Sistema Imunológico
Não perca as contas, a Azeitona Fortalece o sistema imunológico ela contribuem para a melhora do sistema imunológico por possuir diversos compostos antioxidantes como flavonoides como já falamos no item 1 e pequenas concentrações de carotenoides, além da vitamina E
8 Fortalece os Ossos
Quem consome mais azeitona pode diminuir as chances de ter problemas ósseos como a osteoporose, condição de saúde que deixa os ossos mais frágeis. Alguns dos compostos vegetais presentes nas azeitonas demonstram a capacidade de prevenir a perda óssea. Além disso, ela contém oleuropeína, uma substância que aumenta a quantidade dos osteoblastos (células que formam o tecido ósseo). Ainda possui a vitamina K que mantém os ossos fortes e mais resistentes a fraturas.
Se preferir, acompanhe essa matéria em vídeo é ´só clicar abaixo:
Tá surpreso não é mesmo, não contava com tantos benefícios assim da Azeitona, então diz aí nos comentários se foi ou não uma surpresa pra você a Azeitona ter tantos benefícios assim, prosseguindo então, porque faltam enumerar mais 5 benefícios.
9 Também é boa para os Olhos
As azeitonas contribuem com a saúde dos olhos, já que elas contêm vitamina A. Esse nutriente ativa a produção da rodopsina, uma proteína dos bastonetes, as células da retina que nos ajuda a diferenciar o dia e a noite e melhorar a visão periférica.
O consumo de azeitona pode prevenir o ressecamento ocular e úlceras nas córneas e consequentemente a perda da visão.
10 O Coração também agradece
Por ser rica em gorduras monoinsaturadas, a azeitona ajuda a reduzir os níveis de colesterol “ruim” (LDL) do organismo e aumenta os do “bom” (HDL), contribuindo com a prevenção de doenças relacionadas ao sistema cardiovascular.
Os antioxidantes presentes na azeitona ajudam como já falamos lá no item 5, a combater os radicais livres que oxidam o colesterol e evitam que prejudiquem assim os vasos sanguíneos, diminuindo o acúmulo de gordura nas artérias. Por isso, faz bem para o coração.
11 Regula o Intestino
A azeitona é um alimento bom para regular o intestino por conta das suas fibras e da gordura monoinsaturada. Para esse benefício ocorrer, além de consumir as azeitonas, é importante que a pessoa tome bastante água para facilitar a formação e maciez do bolo fecal, o que ajuda na sua eliminação.
12 Ela Reduz o Apetite
Dá mais saciedade ao degustarumir azeitona em forma de petisco pode ajudar a controlar a fome. Esse alimento contém gorduras boas e fibras aumentam a saciedade. Além disso, ajuda a reduzir o índice glicêmico da refeição, ou seja, o tempo que ela levará para ser absorvida pelo organismo.
13 Até pra Pele faz Bem
E por último até pra pele faz bem, a azeitona contêm a presença do fenol hidroxitirosol, um antioxidante natural que faz bem para a pele. Essa substância protege as membranas celulares e minimiza tanto o dano celular externo, provocada pela radiação solar, envelhecimento, hiperpigmentação quanto o dano celular interno, causado pelos radicais livres.
Gostou dessa matéria sobre as azeitonas, é um ótimo alimento para a nossa saúde, sem exagero, como petiscos e tira-gosto então nem se fala, e pra você que gosta de tomar uma no botequim da esquina coma azeitona ela faz muito bem pra saúde.
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