O Que São Alimentos Orgânicos? Como Diferenciar Dos Inorgânicos E Transgênicos
Afinal, O Que São Alimentos Orgânicos? Como Diferenciar Dos Inorgânicos E Transgênicos
Alimentos Saudáveis X Aumento de Produção
O mundo hoje em dia, cada vez mais globalizado, está com a necessidade evidente de produzir mais e mais alimentos.
A gestão empresarial vem sendo implementada no setor agrícola, e isso só pode resultar em aumentar o rendimento cada vez no agronegócio.
Produzir mais significa também no setor agrícola, em usar tecnologias mais avançadas para esse fim.
Da mesma maneira o uso de insumos agrícolas ficou mais ativo e potencializado no segmento. Principalmente no que tange a defensivos agrícolas e fertilizantes químicos sintéticos.
Agrotóxicos e Fertilizantes
Em outras palavras, na realidade esses defensivos que nada mais são do que agrotóxicos, falando o bom português, que visam o controle das pragas, para aumentar a produtividade.
E os fertilizantes são utilizados para aumentar o rendimento. Entretanto, produzir mais não quer dizer produzir melhor.
Sem saber, podemos estar levando para a nossa mesa, produtos que podem não ser tão puros assim.
Por essa razão, pra quem pode consumir, os alimentos orgânicos estão crescendo no cardápio de quem quer ter uma vida mais salvável.
Nesse vídeo vamos falar o que é o alimento orgânico, o inorgânico e o transgênico.
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Alimentos Orgânicos
São aqueles alimentos produzidos sem o uso de produtos químicos como agrotóxicos e fertilizantes no caso das frutas, legumes e verduras.
Já no caso de ovos, leite e carne, são alimentos provenientes de animais que não usam de hormônios de crescimento e anabolizantes em sua criação.
Os alimentos orgânicos além de favorecer o organismo por serem naturais e mais saudáveis, eles favorecem o meio ambiente, pois não a necessidade de adubos químicos no seu plantio.
Os produtos orgânicos no Brasil são identificados por um selo de qualidade.
Alimentos Inorgânicos
Os Alimentos Inorgânicos são aqueles que utilizam da química para a produção daquele alimento.
Ou seja, o inverso do Orgânico. São usados pesticidas e agrotóxicos como defensivos agrícolas na produção de frutas e verduras e também fertilizantes e adubos para um maior rendimento.
No caso de animais, são usados hormônios de crescimento e anabolizantes para um maior rendimento.
Vale ressaltar, que muitas das substâncias utilizadas na produção de alimentos comuns, não constam estudos suficientes para atestar a segurança no seu consumo.
Alimentos Transgênicos
Se não dá confiar cegamente na produção de alimentos comuns ou inorgânicos, imagina então os temidos transgênicos.
Alimentos transgênicos, são aqueles que tem seu DNA modificado geneticamente, seu DNA e misturado junto a outro DNA de um outro organismo vivo.
Essa mistura é feita para que a planta daquele alimento produza herbicidas naturais visando uma defesa no controle das pragas de uma determinada lavoura.
Benefícios dos Transgênicos
Os alimentos transgênicos são produzidos, com o objetivo de melhorar a qualidade do produto final.
E também aumentar a resistência do mesmo as pragas, melhorar a resistência aos agrotóxicos e aumentar a produção e a longevidade no prazo de estoque.
Riscos a Saúde
Recomendamos ter cuidado no consumo desses produtos. Pois podem trazer os seguintes riscos:
- – Faz aumentar as alergias;
- – Aumento da resistência a antibióticos;
- – Aumenta as substâncias tóxicas em nosso corpo;
- – Aumento dos agrotóxicos absorvidos pelo alimento;
O ideal é não consumir esse tipo de produto, prefira sempre produtos orgânicos, para ter uma alimentação garantida e saudável.
Identificação
E como identificar um produto Transgênico?
De acordo com a legislação brasileira, todo produto que contiver pelo menos 1% de produtos transgênicos em sua composição, deve conter o símbolo com um triângulo amarelo com a letra T grifada em preto.
Dica do Blog
Prefira alimentos saudáveis, prefira alimentos orgânicos, conforme já falei.
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Fontes: fastaçai, My Oceandrop, Uol e Tua Saúde.
