Já falamos aqui em nosso canal e blog Saúde na web sobre os benefícios que a cebola proporciona a nossa saúde.
No entanto muitas pessoas tem aversão a cebola, pela possibilidade ou não de ela provocar gases se é mito ou fato.
Em razão disso fomos pesquisar se ela de fato provoca isso. Para trazer esse assunto a você nesse artigo.
Mito ou Verdade?
Além dos benefícios da cebola citados no vídeo anterior, não há como negar que a cebola, ajuda a realçar o sabor dos pratos, como o bife acebolado por exemplo.
A maioria absoluta das refeições que consumimos, em restaurantes, são compostas por cebola entre seus ingredientes, isso é fato.
Mas afinal, a cebola provoca gases ou não?
Segundo estudos a cebola é um tubérculo e um dos vegetais que costumam sim provocar gases.
E a maneira de como você a consome pode aumentar ainda mais as flatulências.
Fedor Extremo
Por geralmente vir acompanha de proteínas, como o bife acebolado que citei, a cebola também é associada a um dos puns mais mortíferos na categoria fedidos.
Se você consumir a cebola crua, a tendência é que você produza mais gases, do que ela cozida por exemplo.
Isso porque, esse tubérculo crú, contém mais fibras do que na forma cozida ou frita.
Vale ressaltar que cada organismo reage de forma diferente. Em outras palavras, para uma determinada pessoa, a cebola pode provocar gases e para outra não.
Contudo, não dá pra afirmar categoricamente que a cebola provoca gases para todos.
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Outro ponto a ressaltar segundo os estudiosos, dizem que os gases não estão contidos só no que comemos, mas sim também da maneira que comemos.
Se comemos os alimentos com muita rapidez, isso nos leva a engolir mais ar junto com os alimentos, isso pode resultar em uma maior quantidade de gases dentro do nosso intestino.
Os especialistas ressaltam também que, gases são normais sem exagero dentro do intestino, e a quantidade está relacionada ao quanto comemos e ao ar que engolimos.
Eles dizem ainda que isso não é preocupante, o que é preocupante e a ausência de gases. Quando as flatulências desaparecerem por completo, alguma coisa está errada, e nesse caso devemos procurar orientação médica.
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Fontes: Medicross, Mundo Boa Forma, Vix Brasil e Tua Saúde.
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